dilluns, 30 de gener de 2012

BOLES DE ROQUEFORT

Ingredients:
-    150 gr. de roquefort
-    50 gr. de mantega
-    200 gr. de nous
-    unes gotes de whisky

Elaboració:

Barrejar el formatge amb la mantega estovada amb una forquilla fins  aconseguir una massa homogènia. Afegir el whisky i tornar a remenar.

Fer unes boletes i arrebossar amb les nous trinxades.

Deixar a la nevera 1 hora i ja es poden menjar.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada