cuinem

un lloc on compartir receptes de cuina, i poder així gaudir més dels àpats.

dimarts, 6 d’abril del 2021

Rigatoni amb sípia i trompetes de la mort

›
Ingredients (per a 4 persones): - 400 gr. de rigatoni (macarrons molt grossos) - 500 gr. de sípia (amb la salsa i la tinta [calen +/- 25 gr....
diumenge, 12 de juliol del 2020

CALDERETA DE LLAMÀNTOL

›
Ingredients: - 1 llamàntol per persona - 1 ceba - 2 grans d'all - 1/2 pebrot verd - 3 tomàquets - 1 litre de fumet de peix (aquí torbare...
dimecres, 15 d’abril del 2020

Fricandó amb albergínies

›
Ingredients - 1 llata tallada prima - 1 ceba - 1 gra d'all - 2 tomàquets ratllats - 3 albergínies - per a la picada: 1 gra d'...
divendres, 10 d’abril del 2020

FUMET DE PEIX

›
Ingredients - 1 pastanaga - 1 patata - 1 ceba - 3 grans d'all - 2 tomàquets - 1, 5 kg de peix de roca - oli i sal A l'olla...
dimarts, 31 de març del 2020

PaPizza

›
Ingredients 1 llesca de pa de pagès xampinyons cansalada (ingredients al gust, pebrot, tonyina, etc) formatge de fondre ratllat (mozza...
dijous, 26 de març del 2020

Sopa de meló

›
Ingredients 1/2 meló 1 iogurt el suc de 1/2 llimona sal i pebre pernil salat o ou dur Triturar a la batedora de got el meló amb el i...
dilluns, 30 de gener del 2012

BOLES DE ROQUEFORT

›
Ingredients: -    150 gr. de roquefort -    50 gr. de mantega -    200 gr. de nous -    unes gotes de whisky Elaboració: Barrejar el...
dilluns, 23 de gener del 2012

AMANIDA D’ALBERGÍNIES AMB PINYONS I SALSA DE IOGURT

›
Ingredients: -    2 albergínies -    3 cullerades de pinyons -    menta fresca Per a la salsa: -    2 iogurts naturals -    ½  gra d...
2 comentaris:
dijous, 3 de novembre del 2011

TONYINA ESCABETXADA

›
Ingredients: -           4 talls de tonyina fresca -           ½ got de vinagre -           ½ got d’aigua -           ¼ l. d’oli ...
diumenge, 14 d’agost del 2011

PASTES DE NOUS

›
Ingredients: - 1,2 kg . de nous - 4 clares - 1 culleradeta de cafè de canyella en pols - 1 cullerada sop...
‹
›
Inici
Visualitza la versió per a web
Amb la tecnologia de Blogger.